Những đặc điểm cần lưu ý để nhận biết thịt bò tươi ngon

Để nhận biết thịt bò tươi ngon cần dựa vào màu sắc, mùi, mỡ, bề mặt và độ đàn hồi của thịt. Theo các nhà

Mẹo chọn thịt bò tươi ngon, không nhầm lẫn với thịt lợn tẩm màu thực phẩm

Thịt bò ngon Để mua được thịt bò ngon, bạn phải chọn thịt có màu đỏ tươi (lưu ý, thịt bò có màu đỏ sẫm

Mách chị em bí quyết lựa chọn thịt bò, thịt heo tươi ngon tránh hàng kém chất lượng

Muốn có được món ngon đầy thơm ngon và bổ dưỡng thì cần phải có thực phẩm tươi ngon. Và thịt bò thịt heo cũng

Thịt bò rất tốt nhưng tuyệt đối không nên ăn vào thời điểm này trong ngày để tránh gây hại

PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội cho biết, thịt bò nhiều protein, rất khó tiêu. Vì vậy,

Truy xuất nguồn gốc nông sản để phát triển chuỗi giá trị bền vững

Thời gian qua, tỉnh Long An tập trung đẩy mạnh hoạt động hỗ trợ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản trên

Sơ đồ các vết cắt thịt bò.

Thịt mát an toàn cho người tiêu dùng, tiến tới bỏ dần thịt nóng

Ông Nguyễn Như Tiệp – Cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết, ăn thịt mát ngon và

Thịt mát, tại sao không?

Thịt mát (thịt cấp đông) nếu áp dụng đúng quy trình sản xuất sẽ loại bỏ được nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn vẫn