Sườn bò xiên que
TỦ MÁT
0 – 4 OC
SƠ CHẾ
30 PHÚT
THỜI GIAN NẤU
45 PHÚT
KHẨU PHẦN
2 NGƯỜI
Nguyên liệu:
450g sườn bò HALO
60ml xì dầu
30ml dầu vừng
2 củ hành
2 tép tỏi hành băm nhuyễn
15ml tương ớt
13g gừng xay nhuyễn
26g đường nâu

Sơ chế:
Thịt bò rửa sạch, thái con chì rồi ướp với 2 thìa tiêu đen, rượu vang, bột ngô trong 20 phút. Ớt chuông và hành tây thái nhỏ.
Cách làm:
Đun chảy bơ rồi cho bò vào xào săn, thịt chín đều thì cho một ít nước vào xâm xấp, nêm thêm ít dầu vào và muối rồi hầm nhỏ lửa. Cho ớt và hành tây vào đảo đều cho đến khi mềm, sốt sánh lại thì tắt bếp.
Phục vụ:
Trang trí và thưởng thức món ăn
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Xem hệ thống cửa hàng thịt sạch HALO beef: tại đây
Chi tiết sản phẩm: Nạc đùi bò HALO beef
Fanpage: Thịt bò sạch HALO
MÓN NGON KHÁC
Sườn bò nướng coca
Bò beefsteak
Bò áp chảo