Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất

Món bò hầm rau củ thơm ngon nóng hổi sẽ cực hợp để ăn kèm cơm trắng đấy.

Nguyên liệu

500g thịt bò HALO

1 củ cải

2 củ cà rốt

4 tai nấm hương

2 lát gừng

2 lit nước

30ml rượu nấu ăn

Một ít muối

 

Cách làm

Bước 1

Nấm hương ngâm nớ, cắt bỏ gốc rồi thái làm đôi.

Cà rốt, củ cải bào vỏ rồi thái vát.

 

Bước 2

Thái thịt bò thành miếng vừa ăn.

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, thêm rượu nấu ăn vào và cho thịt bò vào đun khoảng 5 phút rồi lấy thịt ra rửa sạch.

Bước 4

Cho thịt bò, củ cải, cà rốt, nấm, gừng vào nồi. Thêm nước vào và đun cho đến khi thịt chín mềm. Cuối cùng nêm thêm một ít muối cho vừa ăn là xong.

Bước 5

Lấy canh ra tô và dùng nóng.

 

 

Món canh thịt bò hầm củ cải và cà rốt là một món ăn chế biến khá đơn giản mà lại bổ dưỡng cho cơ thể. Nhất là trong những ngày thời tiết chuyển mùa cơ thể rất dễ bị nhiễm cảm cúm. Vì thế bạn hãy chế biến món canh này cho bữa cơm gia đình mình nhé.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 7.

Chúc các bạn làm được món canh bò hầm củ cải thật ngon nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *